TAPEANDO CON DANI

Encurtidos

Desde siempre, aunque especialmente de unos años para acá, España se ha caracterizado por su gastronomía variada y rica. Un importante valor añadido que España ofrece a residentes y visitantes, es sin duda esa cultura del tapeo, que sin duda implica otra forma de disfrutar la vida.

A lo largo y ancho de todo el país, en cada región, ciudad, pueblo, barrio o pedanía, se han ido creando «rutas de la tapa», sin duda una forma inteligente de poner en valor la gastronomía local y motivar el consumo a un precio más que razonable en muchos casos.

En el #carreteraymanta de hoy, dejamos las obligaciones y nos vamos con Daniel Caravaca y su saber culinario por las distintas rutas de la tapa de España.

En #soyturista, Rafael Rosa, Daniel Caravaca y Rafael Rosa nos llevan lejísimos… concretamente a Corea del Sur.

#carreteraymanta es una sección de «La Radio del Siglo», de Jacinto Nicolás y Adolfo Fernández. Este programa, junto con #soyturista son fruto de la colaboración entre la emisora autonómica de radio de la Región de Murcia y la Escuela Universitaria de Turismo de Murcia y se pueden escuchar en Onda Regional de Murcia cada semana.

http://www.ivoox.com/carretera-manta-1x38_md_2249511_1.mp3″ Ir a descargar

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