PUEBLA DE DON FADRIQUE: IX JORNADAS GASTRONÓMICAS DEL CORDERO SEGUREÑO

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Los próximos días -del 11 al 13 de octubre de 2019-, la Puebla de Don Fadrique celebra las IX Jornadas Gastronómicas del Cordero Segureño, sin duda otro encanto más que añadir a la interesante oferta natural y cultural de la localidad del Altiplano granadino.

Por este motivo, en el #carreteraymantaLRDS del 10 de octubre, Mariano García Castillo, alcalde de Puebla de Don Fadrique fue nuestro excepcional guía, y con él recorrimos las calles y probamos la rica gastronomía de su municipio. Sin duda, un invitado de lujo para un destino a tiro de piedra desde la Región de Murcia, pero con mucho que ofrecer.

En cuanto al cordero segureño es una carne con marca de calidad conocida como IGP -Indicación Geográfica Protegida-; sinónimo de una carne que ha sido obtenida bajo unas estrictas condiciones en un área geográfica que se extiende por determinadas comarcas de las provincias de Granada, Almería, Jaén, Albacete y Murcia.

Si deseas conocer nuestra propuesta viajera de esta semana, puedes escuchar el programa cliqueando en este hipervínculo.

También puedes escuchar la entrevista que realizamos en la sección viajera de La Radio del Siglo en febrero de 2016 al alcalde poblato siguiendo este enlace.

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A SEVILLA NOS FUIMOS Y LA SILLA NO PERDIMOS

ESCUCHA EL PODCAST EN ESTE ENLACE. Como la semana pasada estuvimos en Córdoba, en el programa del 26 de septiembre decidimos aprovechar la cercanía -tan sólo 45 minutos en AVE- y viajar esta vez a Sevilla.

La capital de Andalucía tampoco se queda corta en lo que a títulos se refiere. En este caso, hasta tres declaraciones de la UNESCO de Patrimonio de la Humanidad completan el curriculum de la capital hispalense, a saber: la Catedral, el Real Alcázar y el Archivo de Indias. En las afueras de la ciudad, el conjunto arquitectónico de Itálica, en el municipio de Santiponce, cuenta igualmente con dicha declaración.

Como dice la canción, Sevilla tiene un color especial, y es precisamente esto lo que han visto algunas de las productoras cinamatográficas que han rodado algunas películas como alguna de las de Star Wars, Lawrence de Arabia e incluso algunos capítulos de las temporadas quinta y sexta de la célebre serie Juego de Tronos.

Aunque hay mucho que patear, siempre merece la pena: el plan aquí consiste en intercalar visitas a monumentos con paradas a tomar una caña de cerveza, vinito o refresco y una tapa: es incluso más divertido de lo que parece…

Si deseas conocer nuestra propuesta viajera de esta semana, qué lugares debes visitar, qué y dónde comer o beber, te invito a que escuches el programa cliqueando en este hipervínculo. por otra parte, en el blog de “Una chica Trotamundos” se hace un recorrido bastante detallado y por la capital hispalense que también recomiendo.

En este enlace puedes descubrir en imágenes la ciudad de Sevilla en tan solo 99 segundos.

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CÓRDOBA: ¿SERÁ POR TÍTULOS…?

ESCUCHA EL PODCAST EN ESTE ENLACE. En el programa del 19 de septiembre de 2019, decidimos viajar a Córdoba: una ciudad cargada de historia.

La ciudad cuenta con un extenso curriculum en lo que a patrimonio se refiere; de hecho, es la localidad que más títulos de Patrimonio de la Humanidad de la UNESCO posee: mezquita-catedral, la fiesta de los patios, el casco histórico, que además es uno de los más extensos de todo el continente y por supuesto el cercano palacio de Medina Azahara.

La antigua capital de Al Ándalus, fue durante la época del Califato, la ciudad más poblada, opulenta y poblada de todo Occidente, llegando a los 450.000 habitantes a principios del siglo XI. Fue además semilla del Renacimiento gracias al esplendor cultural y a la traducción de la obra de Aristóteles por parte del filósofo cordobés Averroes -realmente Córdoba fue cuna de otros pensadores tales como Séneca o Maimónides- que llegaría al resto de Europa a través de Santo tomas de Aquino. En época de Al-Hakam II, durante el siglo X, la capital del Califato albergó una biblioteca con más de 400.000 ejemplares, aunque posteriormente la arrasara Almanzor.

En la actualidad, Córdoba es una ciudad agradable, en donde pasear y disfrutar de su historia, de su ambiente y de su gastronomía. Si deseas conocer algunos de los lugares más interesantes de Córdoba, qué lugares debes visitar, qué y dónde comer o beber, te invito a que escuches el programa cliqueando en este hipervínculo.

En este enlace puedes descubrir en imágenes la ciudad de Córdoba en tan solo 99 segundos.

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